对于帕特里克.麦考文教授的这种说法，上海律师协会知识产权委员会委员、上海经纶律师事务所的于大江律师认为：“对于已经公开发表出来的论文作者享有著作权和版权，如果没有协议约定，那么确实任何人可以利用这一信息进行商业活动。严格说来，美方对中方合作者的告知没有法律义务只有道德义务，美国酒厂的举动也不构成侵权。虽然从民族情感上说，好像什么东西被人拿走了。”于律师提出：“知识产权是多方面的，既包括著作权本身的保护，还包括著作权延伸出来的商业秘密、专利权的保护。即使只有1%的商业价值也应该对于著作权延伸出来的专利权和商业秘密有一个协议约定，确保合作方和第三方不损害自身的权益。”

　　此外，麦考文认为他是以顾问的身份参与贾湖古酒的复原，与美国酒厂合作的主要目的“并不是要制造一种商业性的饮料，而是为了试验及发现可能会出现的情况，从而使古代的饮料制造的技术清楚明白地显示出来。”他希望最终可以从该古酒的销售中获得资金支持以推动开展进一步研究。同时他也专门致函张居中教授就有关研究成果被企业擅自利用作了进一步的解释和道歉。

　　(四)贾湖酒文化的传承与发展

　　贾湖酒业集团的前身是建于1974年的舞阳县酒厂，企业占地18.6万平方米，现有生产规模为2万吨成品酒生产能力，资产总额7.6亿元，经过40余年的努力，贾湖酒业已发展成为集白酒科技研发、生产酿造、销售服务于一体国家中一型企业，同时也是贾湖文化产业的典型代表企业，继承和发展贾湖酒文化已经成为贾湖酒业集团的目标和使命。

　　贾湖酒业集团成立运营以后，为更好的弘扬传承贾湖文化首先成立由赵书民、王永亮两位“双国家级”白酒专业委员会委员和多名技术人员组成的技术攻关小组，潜心研究与贾湖酒文化相关的粮食配方，根据贾湖古酒配方选用的贾湖产粳米这一研究成果，又在原来五粮配方基础上，特意精选了优质粳米作为主要添加原料进行试验，为确保产品质量，生产工艺也增加至66道，前后经过上百次生产酿造、不同香型原酒配比勾兑等试验，终于在2017年初酿造成粮香优雅、陈香自然、绵柔醇厚、自然成甜、回味悠长的贾湖原香型白酒。在产品包装和品牌形象设计方面也遵循了贾湖文化的元素，折肩壶型的酒瓶就是贾湖早期陶器的典型代表。我们坚信，贾湖原香型白酒一定会植根深厚的贾湖文化沃土之上茁壮成长，不久的将来成为走向全国、走向世界著名白酒品牌。

　　目前中国的酒著名品牌有哪些呢?以下这些应该称为当之无愧。国之尊为茅台，规模之最“五粮液”，啤酒名品是青岛，葡萄酒之最为张裕，黄酒之最在绍兴，二锅头产地是北京，第一老窖在泸州等等，除了这些之“最”以外，还有一个中国最早的酒也是世界上最早的酒，就数我们中原9000年的“贾湖酒”了。这个最古老的酒，仅一个“最古”就是一个很值得开发的大宝藏。我们中原酒厂林立，品牌数不胜数，但是真正能在全国叫得响的品牌却不多，9000年沉淀下来的一大笔宝贵财富，问题就看我们怎样去想、去改变、去创新，怎样去找新的契机与亮点，就是找到这个“最”，找到别人没有的新领域。

　　豫酒文化既是中原文化的重要组成部分，也是中国传统优秀文化的代表，几千年的中原历史文化都在酒里“泡”着。作为人类历史上最有代表性之一的贾湖文化又包含了世界最早的酒文化，它的发现研究和传承发展有着深远的历史意义和现实的社会经济效益，因此，传承弘扬和发展贾湖酒文化不只是一个白酒企业自己的事，而是当地政府、社会各界的共同责任。首先应该加大贾湖文化的宣传力度，贾湖文化博大精深，目前的八大世界之最，还有正在研究的考古成果，特别是中央电视台推出的《国家宝藏》“贾湖骨笛”、“如果国宝会说话之贾湖骨笛”，以及贾湖文化与人文始祖太昊伏羲文化的关联性问题等都需要进行更加深入的宣传。

分享让更多人看到