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11月8日,参观者在上海举行的第二届进博会上体验“天下第一大火锅"试吃活动。
这口号称“天下第一大”的火锅直径10米、高1米多、重13吨,锅面被分成“红汤”和“清汤”两部分,大锅外沿由56个鼎状小锅组成环形圈,可一次容纳56人同时用餐。大锅由重庆德庄火锅店制作。该店负责国际业务的意大利人卢卡说,重庆火锅从前都是使用当地食材,但现在进口的食材已达到十几种,除了新西兰毛肚,还有印度辣椒、加拿大海鲜、德国牛油、澳大利亚和巴西的牛肉等。 热气腾腾的火锅,涮出了经济全球化的味道。 新华社记者隋先凯摄
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