非遺裡的年味兒:“字”裡行間“話”年味兒

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1月31日,非遺傳承人金惠民在制作嵌字豆糖。新華社記者 曹力 攝
1月31日,非遺傳承人金惠民在制作嵌字豆糖。新華社記者 曹力 攝
來源:新華社  2024年02月08日09:15

新春佳節將至,在安徽省黃山市祁門縣,嵌字豆糖非遺傳承人經過熬糖、磨粉、攪拌、壓實、制字、拉伸、切片等手工工序制作嵌字豆糖。嵌字豆糖在切開的每塊糖片中,都會蘊藏著一個吉祥如意的漢字,是一種可食可賞的特色糕點。

(責編:陳悅、岳弘彬)