進博會上體驗“天下第一大火鍋"【4】

11月8日，參觀者在上海舉行的第二屆進博會上體驗“天下第一大火鍋"試吃活動。

這口號稱“天下第一大”的火鍋直徑10米、高1米多、重13噸，鍋面被分成“紅湯”和“清湯”兩部分，大鍋外沿由56個鼎狀小鍋組成環形圈，可一次容納56人同時用餐。大鍋由重慶德庄火鍋店制作。該店負責國際業務的意大利人盧卡說，重慶火鍋從前都是使用當地食材，但現在進口的食材已達到十幾種，除了新西蘭毛肚，還有印度辣椒、加拿大海鮮、德國牛油、澳大利亞和巴西的牛肉等。 熱氣騰騰的火鍋，涮出了經濟全球化的味道。 新華社記者隋先凱攝