江苏淮安：芡实迎来采收季【2】

2025年8月1日，江苏省淮安市洪泽区东双沟镇张庄村村民在采收头水芡实抢鲜上市。

近年来，洪泽区引导村民借助境内水资源丰富优势，发展生态农业，实施规模化芡实种植，小芡实已成为当地百姓增收致富“开心果”。刘彬摄（人民图片网）