西湖龙井茶正式开采【8】

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3月13日,龙井村茶农在手工炒制西湖龙井“明前茶”。
3月13日,龙井村茶农在手工炒制西湖龙井“明前茶”。
来源:新华社  2023年03月13日15:43

3月13日,经农业、气象等部门多方综合研判,西湖龙井茶“龙井43”品种正式开采,浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农开始采摘西湖龙井“明前茶”。西湖龙井群体种将于3月下旬开采,总产量预计与往年持平。2022年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,“西湖龙井”是其重要组成部分。新华社记者 徐昱 摄

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