北京老字号转战室外“摆摊” 特色菜人气高【3】

2020年3月4日，为避免堂食人员聚集，北京众多老字号餐厅“转战”室外，将菜品搬到门口“摆摊”销售。在西城区马凯餐厅地安门店门前看到，外卖柜台各类商品齐全。其中包括新鲜蔬菜、主食、腌肉、半成品蔬菜和打包饭菜。门外还设置排队区，附近居民佩戴口罩，有序排队购买。据悉，主食、平价菜和烧鸡等特色菜颇受居民喜爱。仅室外售卖区销售额每天就有2、3万元。闵文俊/IC photo