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3月3日,一家餐饮企业的厨师关玉标(右)在莆田市城厢区一处小区的“莆田餐巴”售货车前整理菜肴。 近日,福建莆田借助互联网平台,推出“莆田餐巴”餐饮模式。全市各地设立了多辆“莆田餐巴”售货车,市政府出台政策,支持复工的餐饮企业通过中央厨房制作菜品并配送到这些售货车上。消费者可以到附近的“莆田餐巴”购买丰富的半成品及成品菜肴,也可以网上下单订餐并到“莆田餐巴”自取。这一售卖方式在保障卫生安全的前提下,帮助餐饮企业恢复经营,满足群众的生活需要,助力复工复产。 新华社记者 林善传 摄
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