近年来，“厨房教育”的亲子教育理念越来越受到家庭和社会的认可，家长利用厨房对孩子进行早教，培养孩子的动手能力和生活态度，学会珍惜和感恩。8月 24日，由真功夫 | 善功夫联合广东电视台嘉佳卡通频道举办，丸美集团、广东三优母婴健康教育技术有限公司(以下简称“三优亲子”)、愤怒的小鸟、广州润达体育有限公司大力支持的 “2019 年功夫小厨神亲子挑战总决赛 ”在广州市海珠区黄金海岸水上乐园拉开帷幕。经过层层选拔，来自广州、深圳、东莞等地的 14 个亲子家庭进入了总决赛，在各个冲关项目中大显厨神身手，共享美好时光。

　　小厨神各显身手，亲子快乐“暑”不尽

　　这场总决赛分为个人挑战赛和亲子挑战赛，个人挑战赛由每组的小选手在规定时间内完成指定菜式制作;亲子挑战赛则由每组家庭在规定时间内合作完成指定菜式制作，评分根据选手整体形象、成品外观、完成程度、口味、创意、合作默契、桌面清洁等方面进行判定。

　　个人挑战赛的指定菜式是缤纷春卷，如何把握好稻米磨浆制成的米皮的泡水时间成为了关键，不少小朋友一开始尝试的时候泡坏了好几张米皮，还跟台上的主持人表示“太黏了”，充满童趣的稚嫩话语让大家笑得前俯后仰。最终，孩子们根据视频教学里的提示一步步完成了缤纷春卷的制作，有些孩子还用心地摆盘，得到了现场观众连连称赞。

　　亲子挑战赛的指定菜式是“愤怒的小鸟”pizza，想到要和爸爸妈妈一起 DIY 出平日里喜爱的卡通形象，孩子们高兴不已。米饭、香肠、紫菜、鸡蛋、芝士片、番茄酱等各种食材配料轮番上阵，家长和孩子默契十足，即便 pizza 的制作流程较为复杂也完全不怯场。一个个造型可爱的 pizza 在亲子的 DIY 中诞生，让一旁的评委老师也不禁感慨小朋友的创造力和想象力，给出了“秀色可餐”的评价。

　　本次总决赛评选出了 1 名一等奖、3 名二等奖和 10 名三等奖。主办方为亲子家庭提供了精美礼物作为纪念，获得一等奖的小选手收到了价值 5000 元丸美全年套装 1 套，三优亲子提供的价值 400 元的电子体温计，真功夫罐米 1 箱以及愤怒小鸟精美玩具。大家纷纷上台合影留念，定格这一个温馨幸福的时刻。

　　厨神挑战寓爱与教 倡导家庭互动体验

　　除了有趣的挑战赛环节，为了给孩子们一段快乐美好的回忆，活动主办方还准备诸如武术表演、歌舞表演、美食挑战、互动游戏等节目， 欢声笑语让现场的气氛热烈而融洽。此外，主办方还邀请了食品与营养专家李婷为参赛家庭和现场观众进行食安课堂分享，围绕“营养还是蒸的好”这一主题，分析烹饪方式对食材营养价值和口感的影响，提供健康饮食的指导与建议。“比起炒、炸等烹饪方法，蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多，非常健康，且食物的味道也保留得比较好，营养价值不易遭到破坏。就像大家今天 DIY 所使用的米饭，就是蒸出来的。”李婷说。

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