安徽廬江：花香藕 田頭香

時下，安徽省合肥市廬江縣3萬畝花香藕漸次成熟。花香藕在荷花開放時成熟，具有上市早、口感好等特點，採挖上岸就被田藕經紀人在田頭交易收購一空，花香藕成了農民增收致富的“香餑餑”。

近年來，廬江縣大力調整農業產業結構，推行藕稻輪作、藕蝦共養等方式，提高農民種植收入。左學長攝（人民圖片網）