江西樟樹：“小”藠頭成增收致富“大”產業

2025年6月13日，江西省樟樹市吳城鄉東邊村村民在藠頭種植基地採收藠頭。

眼下正值藠頭成熟上市季節，樟樹市各地藠頭種植戶搶抓晴好天氣採收藠頭，田間地頭一派繁忙景象。近年來，該市大力發展藠頭種植，按照“公司+合作社+基地+農戶”模式，引導經營主體和農民流轉土地進行標准化、規模化種植，成為群眾增收致富的大產業。目前，該市藠頭種植面積達7500余畝，年產量達1.3萬噸，當地加工生產出的甜酸藠頭罐頭、袋裝藠頭、鹽漬藠頭等特色產品，不僅暢銷國內市場，還出口至日本、韓國等地，為鄉村全面振興注入強勁動能。周亮攝（人民圖片網）