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7月19日,一種早粳稻新品種在江西省上高縣通過測產驗收。這意味著我國雙季早粳稻實現了突破,南方地區可以在7月下旬收割粳稻,人們今后有望提前一個季度吃上新粳米。
此前,我國雙季早稻品種均為籼稻。早籼稻一般在3月中下旬播種,7月中下旬收割。早籼稻品種尤其是長江中下游的品種,大部分用作儲備糧或工業用糧。
同早籼稻相比,生長在高緯度地區的粳稻品種具有抗逆性強、株型優、米質優、食味佳等優點,但一般要到10月才能收割。此次通過測產驗收的早粳稻新品種,填補了這一空白。新華社記者 周密 攝