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浓浓“腊八粥” 传统年味来

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   这是熬制腊八粥的18种传统食材(1月26日摄)。当日,杭州传统老字号中药房“方回春堂”的工作人员加紧熬制传统腊八粥,准备第二天腊八节时将3万份腊八粥全部送给市民百姓们分享。腊八粥有18种材料,主料为糯米、晚粳米和黑米,配料除赤豆、花生、米仁、红枣、莲子、桂圆老六样外,还有豇豆、葡萄干,为了能更好地起到健脾胃的作用,又加入了枸杞、山药、茯苓等中药材。浓浓的腊八粥将不仅带给人们营养的美味,也把浓浓的传统年味传递开来。 新华社记者 徐昱 摄

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来源:新华网  2015年01月27日07:20
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(责编:单芳、陈悦)

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