中国人一年吃掉300万吨地沟油 彻底禁绝需10年

2010年03月18日09:35  来源:《重庆晚报》

 【字号 打印 留言 论坛 网摘 手机点评 纠错
E-mail推荐:  

图片虽然很恶心,但不可否认,我们都吃过这样的地沟油。
图片虽然很恶心,但不可否认,我们都吃过这样的地沟油。
  并非故意要倒胃口,但是亲爱的朋友,当你揣着几根油条,坐上清晨第一列地铁上班的时候;当你站在街头大嚼羊肉串的时候;当你给孩子点上一盆香喷喷的水煮鱼的时候,你是否意识到自己正处在危险之中呢?

  危险来自油。不知道从什么时候起,城市的下水道成了一些人发财致富的地方。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”,最终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品,其主要成分仍然是甘油三酯,却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

  每年吃掉两三百万吨地沟油

  “你一定也吃过地沟油。”武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平对记者这样说,他的另一个身份是全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长。据他估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。

  在一个注重食品安全的时代,理想的状态是,你下馆子,随手掏出一张试纸浸到菜里,过一会儿拿出来跟谱表比比,然后大叫:“掌柜的,换油!”但现实是,截至目前,科学家们还没有找到一种理想的检测和鉴别地沟油的手段。
【1】 【2】 【3】 

 

点击查看更多精彩图片
(郑重声明:凡带有“人民视线”字样的图片,均属本网专稿,任何网站、报刊、电视台未经人民网许可,不得部分或全部转载。欲购买图片,请与010-65368421联系)
(责任编辑:耿聪)
图片留言排行榜
·温家宝总理回答记者提问表情
·军队里的明星 谁的军衔高
·组图:贵州旱情加剧 饮水源告急
·自驾进藏命悬美国车 刹车失灵3次惊魂
·西班牙动物保护主义者裸体抗议斗牛运动
·河南淮阳:淮阳举办公祭伏羲氏活动
·组图:安徽巢湖最大的涉黑案宣判
·贵州安顺罕见大旱 40万人饮水难
·组图:厄瓜多尔的鲨鱼市场
·中国美女漫画家日本受追捧 “…
网友留言
到强国社区注册  留言须知
用户名:
密码:
      
   热图推荐
兽兽道歉:艳照污染了大家的眼睛兽兽道歉:艳照污染了大家的眼睛 年轻貌美的80后女富豪年轻貌美的80后女富豪
江苏:"90后"战士奔赴边防一线江苏:"90后"战士奔赴边防一线 街拍:初春北京街头美女街拍:初春北京街头美女
   图片日报更多
·3月17日:上海世博会进入冲刺阶段 
·3月16日:耐寒奇人挑战吉尼斯
   图片晚报更多
·3月17日:美军网络司令部投入运行 
·3月16日:美大学允许男女混合住宿 
   图片新闻排行榜
1军队里的明星 谁的军衔高
2西班牙动物保护主义者裸体抗议斗牛运动
3世界最矮纪录保持者何平平在罗马逝世
4自驾进藏命悬美国车 刹车失灵3次惊魂
5美国部分大学允许男女混合住宿引发争议
   要闻更多

泰国“红衫军”在总理府门前泼洒血液(图)

    支持泰国前总理他信的反政府组织“红衫军”当地时间当天下午在总理府门前实施泼洒血液行动,以此向政府施压,要求解散国会下议院。详细内容

洛阳一米高小矮人网上征婚(图)

    “我个儿不够高,但我温柔体贴;不够伶牙俐齿,却踏实可靠。嫁给旺旺,旺旺会给你幸福!”详细内容

·韩国传统的清道斗牛节开幕
·牡丹江:时尚女孩掀起“钢管舞”健身热
·秘鲁训狗师训练羊驼冲浪
   购机指南

为初学者作:如何选择人生中第一台单反
    本文就将解释一些关于单反相机的基本概念,大致分类,品牌,选购指南等等。

佳能推出升级版单反相机550D
     EOS 550D是EOS 500D的升级版数码单反相机,拥有1800万有效像素APS-C规格CMOS传感器

   娱乐更多
   图说中国社区更多
人民网