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山西平陆读书娃:一年四季吃开水泡馍就咸菜
王晓波
  2005年12月09日11:56 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭
在宿舍的墙上整齐地挂着放馒头和咸菜的篮子
在宿舍的墙上整齐地挂着放馒头和咸菜的篮子

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  如果不是亲眼所见,令人难以置信,400多名十多岁的学童,每天三顿靠开水泡馍来填饱肚子,这种吃法被称为“开水灶”。每周日,从家去学校的时候要带上一篮子足够吃一周的馒头和咸菜。这是山西省平陆县洪池乡西张完小每个学生每周必须做的事情。

  西张完小地处平陆县的最南端,学校只有小学五六年级,是2004年乡镇学校合并时,由洪池乡的15所乡村小学合并而成的一所寄宿制学校。

  12月6日,记者从平陆县城驱车40多公里的崎岖山路来到西张完小时,已是中午两点多了,而这里的学生刚刚下课,开始吃午饭。

  在一个简陋的伙房里,一口大锅上架着半人高的蒸笼,蒸笼里面放满了各种纱布缝制的袋子。学生们排着长队,在灶台上寻找着属于自己的那个纱布袋子。打开袋子里面是热乎乎的馒头。这是学校为学生们能够吃上热馍,而提供的免费加热服务。馍馍是从家里带的,纱布袋是家长缝的,每个袋子上都绣了特殊标记,便于识别。

  虽然学校只能提供简单的热馍服务,但并不是每个学生都能享受到这样的待遇,因为学校的条件有限,大蒸笼里只能放下一百来个学生的馍馍。剩余的300来个学生就只能吃又凉又硬的馒头了。

  在一个30多平米的宿舍里,20多个学生正围着课桌吃饭,她们正啃着又凉又硬的馒头就着咸菜吃饭,每个人面前放着一个玻璃瓶罐子和一个大缸子,玻璃瓶里面装的有咸菜、辣椒酱、腌韭菜,大缸子里面是清一色的白开水。此时室外的温度已经在零下十多度了,但宿舍里面只有一个还没有生着火的水桶大小的蜂窝煤炉子。

  平陆县洪池联校的校长张珠絮说,学生娃们一年四季吃的都是开水泡馍就咸菜,对于这些正在长身体的娃们来说,营养是绝对跟不上的,对他们的生长发育影响很大,长不高、体重轻、视力下降、免疫力低下已经有所表现。学校也正在想办法改善学生们的生活学习条件,学校成立以来一直致力于教室危房的改造,已经花去不少钱,对于修建灶房的资金还无从落实,在这个经济发展落后山区,筹集几万元的资金,那是难上加难呀。

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来源:人民网 (责任编辑:雷阳)
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