貴州玉屏:蒸紅粑 迎新年

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(社會)(1)貴州玉屏:蒸紅粑  迎新年

  1月9日,在玉屏侗族自治縣田坪鎮白果村,村民在碎米,准備制作紅粑。 紅粑是貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣群眾常做的過年食品。紅粑以糯米和粘米為主,經過碎米、打芡、揉捻、蒸熟、壓型等工序制作而成。圓圓的紅粑,象征著團圓、美滿。 新華社發(胡攀學 攝)

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來源:新華網  2020年01月10日08:58
(責編:陳悅、單芳)

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