屏風街農貿市場的海鮮攤位。孫燕 攝

帶魚

大黃魚

小黃魚

銀鯧

鮐魚

三疣梭子蟹

龍頭魚

瀨尿蝦（蝦蛄）

5月1日12點到9月16日12點，東海全面進入了禁漁期，較往年整整提前一個月。

今年浙江首次明確在禁漁期內，帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚、瀨尿蝦（蝦蛄）等8種野生活體和冰鮮海鮮禁止銷售。也就是說，這8種海鮮不管是活的還是冰鮮都不能賣了。

這是不是意味著這些海鮮都吃不到了呢?今后海鮮的價格是不是會上漲呢？

昨天，錢報記者走訪了我省多地的農貿市場，也跟著執法部門進行了抽查。

●杭州：海鮮價格不大會變，影響不大

昨天下午2點，杭州屏風街農貿市場顧客還不多，王大姐忙著整理海鮮攤位的擺設。她拿出3條大魷魚擺上攤頭，又拎出一盆野生小黃魚……不一會兒，攤位上的海鮮品種就豐富了起來。

王大姐是台州人，很喜歡吃海鮮，哪種海鮮即便冰凍過也不會影響口感，哪種海鮮這個季節最好吃，她如數家珍。

“今年5月1日就禁漁了，禁得比較早。”王大姐說，這幾天最后開回來的船上運的海鮮還是要賣賣掉的。

不過，在屏風街農貿市場的各個海鮮攤位上，基本沒看到新鮮海鮮，絕大多數是冰凍的。一位攤主解釋：“從捕撈上來到我們這裡要三四天時間，肯定要凍起來的。”

王大姐告訴錢報記者，現在不少海鮮是養殖的，還有的海鮮撈上來就馬上冰凍，放個半年都沒問題，所以她覺得愛吃海鮮的市民可以放心，“價格也不大會變，影響不大。”

百井坊巷的“小廚師”在愛吃海鮮的吃貨中名聲不小。這裡的海鮮品種蠻多，在農貿市場錢報記者沒看到的鮮活蝦蛄這裡也有，同樣是冰凍的海鮮居多。

工作人員說，目前鮮活的海鮮還能進到貨，但是過幾天就不好說了，有些品種因為禁漁暫時沒貨了，他們會換其他的品種填補。

●溫州：仍有待消化的野生海鮮

昨天中午時分，溫州蒲鞋市、行前等幾家農貿市場入口醒目的地方，都張貼了有關禁漁休漁的通告，對於禁售名單中的魚類，攤販們也都熟稔於心。

在溫州菜籃子錦繡農貿市場，記者發現了上述8種海鮮的野生活體和冰鮮。攤位上的黃魚、帶魚堆放在散冰塊裡，活蝦蛄個頭飽滿。

除了強調“野生的”，經營戶孫曉玲說，庫存裡的新鮮大黃魚還剩下二十多箱，也隻能賣這幾天，以后要買的話隻能吃冰凍的了。

“我家的冷庫裡冰凍1年、3年的大黃魚也有不少，禁漁期裡就賣這些了。”另一名營業戶劉先生說，處理完三四天前運來的大黃魚和蝦蛄之后，就要靠冷庫的庫存了。

●台州：尺寸不合規海鮮馬上下架

昨天下午，錢報記者跟隨台州市海洋與漁業局和台州市市場監督管理局經濟開發區分局工作人員對城區的酒店飯店進行抽查，查看有無銷售違規魚類。

工作人員先是抽查了位於台州市開發區的方遠國際大酒店。一進酒店，記者就在酒店大堂看到了禁漁有關的宣傳資料。

在點菜區，錢報記者看到海鮮整齊地擺放著，對照規定，並沒有發現相關的禁捕禁售魚種。

酒店王經理表示，對於禁令上涉及的禁捕禁售魚類，酒店早已經拒絕收購和引進，而之前出台的最小可捕撈的規定，酒店也在嚴格執行。

隨后，工作人員又對隔壁的香溢大酒店進行突擊檢查。工作人員發現了近10條龍頭魚，這種魚在禁捕禁售名單內，酒店工作人員表示，這是禁漁前購入還沒賣完的龍頭魚，賣完即止，不再進貨。

走訪了20多家飯店后，記者發現，大多飯店的海鮮都在符合范圍內，但是有幾家飯店裡發現了尺寸小於規定的鯧魚和梭子蟹，還有一些是在禁令名單上的龍頭魚、蝦蛄和小黃魚。

對於尺寸不合規定的鯧魚和梭子蟹，工作人員要求店家馬上下架。對於銷售禁令名單上的海鮮，工作人員提醒在5月8日前必須銷售完畢，之后將禁止這類海鮮上餐桌。

部門表態

5月8日后再違規就要追責

溫州市市場監管局的工作人員告訴記者，禁漁休漁始於5月1日，但在5月1日之前捕撈的水產品還需要一個星期左右消化，所以從5月8日開始，市場上才開始全面查處銷售這8種海洋捕撈冰鮮或者活體水產品的行為。同時，5月8日起不得銷售和加工上述8種海產品。

今年堪稱“史上最嚴”伏季休漁期，省海洋與漁業執法總隊漁政科張子寅表示：“今年執法力度很大，我們會以港管船，讓偷捕的船隻沒有辦法靠岸銷售。”

執法人員不僅會對沿海的海域、港口、水產碼頭進行巡查，對一些純內陸的地區，漁政也會聯合公安、市場監管、城市綜合執法部門進行同步打擊。

休漁期內，如果你在市場上發現了一些不符合規定的海產品，可以撥打舉報熱線967201。

吃貨關心

這8種海產品還能吃到嗎

5月8日之后，在市場上就看不到這8種海產品了嗎？

不一定，因為禁止銷售的是野生活體和冰鮮海鮮，而遠洋漁船捕撈的海產品以及養殖海鮮等還是可以銷售的。

浙江省海洋與漁業局產業處的相關專家說：“帶魚有遠洋捕撈，其他7種禁止銷售的海鮮都是國內捕撈品種。大黃魚、梭子蟹有養殖，蝦蛄外省有養殖。其他均沒有養殖，都是捕撈品種。”

具體如下——

帶魚：沒有養殖但有遠洋捕撈，來自印度和非洲的帶魚，很容易辨認，規格大，肉質粗，鮮味差距很大。

大黃魚：國內沿海捕撈品種。同樣也有養殖，養殖大黃魚比較肥，有肚子，價格比較便宜，20~30元一斤就能買到。野生大黃魚的條型很流暢，價格在每斤2000元左右。近幾年，溫州市海洋與漁業局在平陽南麂島、洞頭白龍嶼等區域大規模發展海洋牧場，目前大黃魚養殖技術已經非常成熟，所以大黃魚的養殖品可以大量進入市場。

小黃魚：國內沿海捕撈品種。人工養殖的今年市場上還看不到。

銀鯧：國內沿海捕撈品種，沒有養殖。

鮐魚：國內沿海捕撈品種，沒有養殖。

三疣梭子蟹：國內沿海捕撈品種。市場上也有養殖，但是禁漁期一般不會有養殖梭子蟹上市。梭子蟹都是3月放苗的，禁漁期期間還很小，拿出來賣不劃算，一般養殖的梭子蟹都是在春節前，價格最高的時候賣的。一般要賣到每斤70~100元，比捕撈的梭子蟹貴多了。

龍頭魚：國內沿海捕撈品種，沒有養殖。

瀨尿蝦（蝦蛄）：國內沿海捕撈品種。蝦蛄省內幾乎沒有養殖，現在在售的基本也是捕撈的，不過北方養殖的產品現在已進入浙江。本報記者 汪子芳 陳棟 黃鶯 孫燕

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